Hozzávalók :
- 1 csomag leveles tészta
- 30 dkg finomra reszelt káposzta
- Só
- bors
- Olaj
- Cukor
- Tojás a kenéshez
- szezámmag
Elkészítés:
A cukrot kicsit karamellizáljuk és megpároljuk a káposztát rajta ici pici vízzel,fűszerekkel. Ha már barnás színűvé vált és megpuhult és jó az ízesítés tegyük félre.
A leveles tésztát terítsük ki. Vágjunk téglalap formákat. Töltsük meg káposztával, hajtsuk be, kenjük le tojással. Aki akar szórjon rá szezámmagot.
180 fokon előmelegített sütőbe körülbelül 15 perc alatt aranybarnára sül.
