Mákos meggyes piskóta (cukormentes, teljes kiőrlésű)

Hozzávalók:

  • 7 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 ek cukrozatlan mák
  • 6 ek xilit vagy más
  • 13 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 20 dkg magozott meggy+1 ek édesítő

Elkészítés:

Kimagozzuk a meggyet és az egy evőkanál édesítőt rászórjuk. Kiereszti kicsit a levet.

A tojásokat szétválasztom. A sárgáját az édesítő egynegyed részével fehéredésig verem. A fehérjét habbá verem a maradékkal. Egy habkártyányit ebből a sárgájához adok és jól elkeverem. Ezt a masszát öntöm a fehérjéhez és óvatosan forgatom bele. A sütőporos lisztet és a mákot is beleforgatom. Sütőpapíron egy tepsiben kiterítem és a meggyeket is belenyomom, majd 180 fokon kb.15 perc alatt készre sütöm. Ha kihűlt felszeletelem 🙂

Kategóriák:Desszert, diétásCímkék: , , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s