Meleg újburgonya saláta

Hozzávalók:

  • 1 kg újkrumpli
  • 2 fej lilahagyma
  • fejes saláta, rukkola
  • paradicsom
  • 10 dkg bacon
  • kigyóuborka
  • sajt tetszés szerint

Elkészítés:

Hasábokra vágjuk a krumplit vagy egybe is maradhat, ha kicsi. Betesszük a sütőbe 170 fokon letakarva kb.15 percre. Felszeleteljük a hagymát is és rádobjuk. Sütjük megint 20 percet és ha puha a krumpli kivesszük.

A bacont kockákra vágjuk és lepirítjuk. Paradicsomot és az uborkát felszeleteljük. A salátát is feldaraboljuk, majd az egészet összekeverjük és megszórjuk sajttal. Elbír még egy kis fokhagymás joghurtot öntetet is.

Kategóriák:FőételCímkék: , , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s