Cukormentes mogyoróvajas csokidarabos jégkrém

Hozzávalók :

  • 4 ek mascarpone
  • 3 db tojás
  • 4-5 ek xilit
  • 10 dkg mogyoróvaj
  • 3 dl cukormentes tejszín
  • 5 dkg olvasztott cukormentes étcsokoládé

Elkészítés :

A tojásokat válasszuk szét. A sárgáját az édesítővel kicsit kihabosítom, majd a fehérjét is. A tejszínt laza habbá verjük.

A sárgájához adjuk a mogyoróvajat és a mascarponét. Ebbe forgatjuk a fehérjehabot, majd a tejszínt.

Fagyi gépbe töltjük és kb. 15 perc alatt elkészül. A tizedik percnél apránként belecsurgatjuk az olvasztott csokoládét.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s