Hozzávalók:
- 4 ek teljes kiőrlésű liszt
- 1 ek édesítő
- 2 db tojás
- 2 dl tej
- csipet só
- negyed citrom reszelt héja
- 1 ek vaj
cukormentes mogyorókrémmel kentem meg és banánt karikáztam rá, de a határ a csillagos ég 🙂
Elkészítés:
A tojást az édesítővel habverővel keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet, sót és citromot. Végül a tejet is.
Serpenyőbe olvasszuk fel a vajat, öntsük bele és tegyük be az előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük bk.15-20 percig.
Kenjük meg tetszés szerint.
