Cukormentes, diétás édes Dutch baby

Hozzávalók:

  • 4 ek teljes kiőrlésű liszt
  • 1 ek édesítő
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • csipet só
  • negyed citrom reszelt héja
  • 1 ek vaj

cukormentes mogyorókrémmel kentem meg és banánt karikáztam rá, de a határ a csillagos ég 🙂

Elkészítés:

A tojást az édesítővel habverővel keverjük össze. Adjuk hozzá a lisztet, sót és citromot. Végül a tejet is.

Serpenyőbe olvasszuk fel a vajat, öntsük bele és tegyük be az előmelegített sütőbe. 180 fokon süssük bk.15-20 percig.

Kenjük meg tetszés szerint.