Cukormentes, diétás tejszínes túrótorta

Hozzávalók:

  • 7 db tojás
  • 5 ek édesítő
  • 7 ek teljes kiőrlésű liszt
  • vanília rúd belseje vagy aroma

krém:

  • 50 dkg zsírszegény túró
  • 2,5 dl cukormentes tejszín
  • 1 citrom reszelt héja és felének a leve
  • ízlés szerint édesítő
  • díszítéshez cukormentes csoki

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztom .A sárgáját az édesítő egynegyed részével fehéredésig verem (vanília is bele). A fehérjét habbá verem a maradékkal. Egy habkártyányit ebből a sárgájához adok és jól elkeverem. Ezt a masszát öntöm a fehérjéhez és óvatosan forgatom bele. Az átszitált lisztet beleforgatom. Tortaformába megsütöm 180 fokon kb. 35 perc, de ellenőrízzük, hogy átsült e.

A túrót áttörjük. Édesítjük és a citromot is beledolgozzuk. A tejszínt habbá verem és beleforgatom a túróba.

A piskótát három lappá vágom. Betöltöm a krémet. Tetejére csurgathatunk csokit vagy gyümölcsöt pakolhatunk rá.

Kategóriák:Desszert, diétás, TortaCímkék: , , , , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s