Diétás Sacher torta 2.

Hozzávalók:

  • 5 db tojás
  • 4 ek dió
  • 15 dkg cukormentes étcsokoládé
  • 4 ek édesítő
  • 4 ek teljes kiőrlésű liszt
  • töltelék cukormentes sárgabaracklekvár
  • 15 dkg cukormentes étcsokoládé a tetejére és az oldalára

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztom. A sárgáját az édesítő egynegyed részével fehéredésig verem. Az olvasztott csokit is belekeverem. A fehérjét habbá verem a maradék édesítővel. Egy habkártyányit ebből a sárgájához adok és jól elkeverem. Ez a masszát öntöm a fehérjéhez és ezt már óvatosan forgatom bele.Az átszitált lisztet és a diót is. Tortaformába öntöm és 180 fokon kb. 35-40 percet sütjük.

Három lapot vágok a kihűlt piskótából. Megkenem a lapokat sárgabaracklekvárra. Tetejét és oldalát is. A tetejét és oldalán bevonom a csokival.

Kategóriák:Desszert, diétás, TortaCímkék: , , , , , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s