Igazából azt hiszem nincs is szükség receptre, mert ez csak egy ötlet és a palacsinta felhasználásának egy másik módja. Ha már unjuk egy kicsit a megszokott tekerős verziót. Kicsit a diós metélt ihletett, amikor eszembe jutott ez az ötlet. Készítettem diétás palacsinta tésztát, de természetesen a sima is tökéletes. A blogon találtok rá receptet is.
Felcsíkoztam, majd összekevertem darált dióval és tálaláskor öntöttem rá a cukormentes baracklekvárt. Még egy kis cukormentes csoki és a zserbóra hasonlít 🙂 Természetesen, aki nem diétázik az mindent csináljon azzal, amivel szokta.
