Diétás túrós szelet

Hozzávalók:

  • 5 db tojás
  • 4 ek édesítő
  • 5 ek teljes kiőrlésű liszt

krém:

  • 20 dkg vaj
  • 50 dkg túró
  • édesítő ízlés szerint
  • 1 citrom reszelt héja és a felének a leve
  • vanília aroma vagy rúd kikapart belseje

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztom.A sárgáját a cukor egynegyed részével fehéredésig verem. A fehérjét habbá verem a maradék cukorral. Egy habkártyányit ebből a sárgájához adok és jól elkeverem. Ezt a masszát öntöm a fehérjéhez és ezt már óvatosan forgatom bele. Az átszitált lisztet beleforgatom. Egy tepsibe öntöm és 180 fokon kb. 15 perc alatt megsül. Ha kihűlt két felé vágom.

A vajat kihabosítom. A túrót áttöröm édesítem és a citromot is hozzákeverem. A vajhoz keverem és ha nem elég édes, még adok hozzá.

Az egyik lapot megkenem, utána mehet rá a másik és arra is a krém. Hűtőbe teszem pár órára, majd felszeletelem.

Kategóriák:Desszert, diétásCímkék: , , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s