Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 2 ek teljes kiőrlésű liszt vagy rizsliszt
- 1 ek édesítő
- fél ek cukrozatlan kakaópor
étcsokis
- 20 dkg cukormentes étcsokoládé
- 1 ek cukormentes mogyorókrém
- 1 dl cukormentes tejszín és 1 dl cukormentes tejszín habbá verve
tejcsokis
- 20 dkg cukormentes tejcsokoládé
- 1 ek cukormentes mogyorókrém
- 1 dl cukormentes tejszín és 1 dl cukormentes tejszín habbá verve
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom.A sárgáját a cukor egynegyed részével fehéredésig verem. A fehérjét habbá verem a maradék cukorral. Egy habkártyányit ebből a sárgájához adok és jól elkeverem. Ezt a masszát öntöm a fehérjéhez és ezt már óvatosan forgatom bele. Az átszitált lisztet is és kakaót is beleforgatom. 180 fokon kerek torta formában kb. 15 perc alatt megsül.
Elkészítem a krémeket. A 20 dkg étcsokit felolvasztom az 1 dl tejszínben. A mogyorókrémet is mehet bele, majd ha hűlt beleforgatom a felvert tejszínbe. A kihűlt tortalapot visszateszem a formába és szépen elsímítom rajta a csokirkémet. Beteszem a fagyasztóba 10 percre. Elkészítem a másik krémet, úgy ahogyan az előzőt is. Ezt is szépen eldolgozom a másik csoki tetejére. Pár órára hűtőbe teszem.
