Tepsis magyaros szűzérme

Hozzávalók:

  • 3 db nagyobb krumpli
  • 2 db szűzérme fűszerezve, szeletekre vágva (magyaros fűszersó vagy pirospaprikával elkevert só)
  • 2 db lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 fej paradicsom
  • pár szelet zöld paprika
  • 1 darab tv paprika
  • 10 dkg kolbász
  • 2 db sárgarépa
  • bors
  • 15 dkg trappista sajt
  • 15 dkg tejföl

Elkészítés:

A krumplit előfőzöm. Felszeletelem a zöldségeket, hagymát, kolbászt. Olajon megfonnyasztom a hagymát,kolbásszal és a zöldségekkel.

A hús mindkét oldalát átsütöm csak,hogy kérge legyen.

A krumplit felkarikázom. Egy tepsibe rakom őket és rá a hús szeleteket. Rá a zöldségeket, fokhagymát, só,

Megkenem a tejföllel és ráreszelem a sajtot.

180 fokos sütőben alufóliával letakarva sütöm félórát, majd fólia nélkül 10 percet.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s