Hozzávalók:
- 50 dkg zsírszegény túró
- 4 ek Szafi zabdara vagy zabpehelyliszt
- 2 tojás
- 1 citrom reszelt héja
- édesítő ízlés szerint
- görög joghurt vagy zsírszegény tejföl
- teljes kiőrlésű zsemlemorzsa vagy cukormentes, teljes kiőrléses édes keksz morzsa
Elkészítés:
A túrót az összes hozzávalóval összegyúrjuk és gombócokat formázunk.
Egy vizet felforralunk csipet sóval és kifőzzük őket.
A morzsát lepirítom és a gombócokat beleforgatom.
Ízlé szerint tálalom (édesítő, tejföl, joghurt)