Hozzávalók:
10 dkg vaj
1 tojássárgája
6dkg cukor
1kk vanília aroma
1kk fahéj
18 dkg liszt
1 ek méz
piros cukormáz vagy fehércsoki
Elkészítés:
A vajat a cukorral kihabosítom,majd a sárgáját,vaníliát, mézet és fahéjat is beleteszem. Lisztet is hozzá szitálom és készre gyúrom.Hűtőbe teszem félórára.
Kinyújtom de óvatosan.Kiszúrom öket és előmelegített sütőben 170 fokon kb 10 percig sütöm.Figyeljük,hogy ne égjen meg.
Cukormázzal díszítsük,ha kihűlt.Dobozba hetekig eláll.
