Sütésnélküli rumos puncsos szelet

https://kokuszoslanykonyhaja.com/2019/08/31/cukormentes-sportszelet/

  • 2 tk rumaroma
  • 1 zacskó (40g) puncs pudingpor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg darált keksz(esetleg gluténmentes vagy teljes kiőrléses is)
  • 12 dkg olvasztott vaj
  • 1-1,5 dl tej
  • porcukor ízlés szerint (5 dkg)
  • 20 dkg puncsos cukormáz ( ha csak sima van tegyünk bele aromát és piros ételfestéket)

A masszához az összes anyagot dolgozzuk össze az elkészített pudinggal . Ha még szükséges tej, akkor adjunk hozzá. Édesítést is kóstolgatás útján találjuk el.

Egy tálba egyenletesen eligazgatjuk. A cukormázat ráöntjük. Akkor szeleteljük fel, ha a cukormáz teljesen rádermedt.