Diétás répatorta tekercs

Hozzávalók:

  • 2 db reszelt sárgarépa
  • nekem 6 ek cukorhelyettesítő (canderel) kóstolni ér 🙂
  • fél csomag gluténmentes sütőpor
  • 16 dkg gluténmentes liszt
  • 4 dkg darált mandula
  • 4 dkg darált dió
  • 3 db tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • 2 ek étolaj

krémhez:

  • 40 dkg mascarpone
  • 15 dkg vaj
  • 5 ek cukorhelyettesítő vagy több, ízlés szerint
  • 1 tk fahéj

tetejére durván vágott dió, pisztácia vagy mandula

Elkészítés:

A tojásokat a cukorhelyettesítővel kihabosítjuk. Minden más hozzávalót beledolgozunk. Tepsibe egy sütőpapírra elsimítjuk egyenletesen. Kb. 15 perc alatt .

A vajat a cukorral habosítjuk ,majd a mascarponét és a fahéjat is hozzáadjuk.

A kihűlt piskótát megtöltjük és feltekerjük. Tetejét is megkenjük, végül megszórjuk a durvára vágott magvakkal.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: