Sós karamellás fudge

Hozzávalók:

  • 370 g sűrített tej
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 5 dkg vaj
  • 2 csipet tengeri só
  • 10 dkg kristálycukor
  • 0,5 dl tejszín

Elkészítés:

A sűrített tejet a vajjal felforraljuk, majd a csokit felolvasztjuk benne.

A cukrot karamellizáljuk és megsózzuk. Felöntjük a tejszínnel és ha besűrűsödött a csokis krémhez keverjük.

Egy formát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük. Legalább pár órára hűtőbe tesszük, majd felkockázzuk.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: