Cukormentes málnás trüffel

Az ötlet csak úgy jött azokból az alapanyagokból, amiket otthon találtam. Annyira finom, hogy elég nehéz abbahagyni. 🙂

Hozzávalók:

  • 1,5 dl tejszín
  • 20 dkg cukormentes étcsokoládé
  • egy marék liofilizált málna ( szerintem a friss is jó csak vágjuk össze kicsit)
  • cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:

A tejszínt forraljuk, majd olvasszuk fel benne a csokit. Szórjuk bele a málnát. Tegyük mélyhűtőbe és 20 percenként kevergessük. Egy óra alatt formázhatóvá dermed, ha nem még tegyük vissza. Formázzunk belőle golyókat és forgassuk cukrozatlan kakaóporba vagy liofilizált málnába.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: