Cukormentes kókuszos keksztekercs videóval

Hozzávalók:

  • 50 dkg cukormentes darált keksz
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • ha nincs a kekszben alapból édesítő, akkor 4 ek xilit vagy más
  • 1 ek rumaroma
  • 1 ek vanília aroma
  • 3 dl tej vagy több, amennyit felvesz

krémhez

  • 10 dkg vaj kihabosítva
  • 5 ek xilit vagy kóstolgatni
  • 10 dkg kókuszreszelék + 3 dkg a tészta gyúráshoz

Elkészítés:

Azt gondolom a videó elég egyértelmű, de azért röviden leírom. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, formázható legyen. Tegyük félórára hűtőbe. A kihabosított vajat az édesítővel és a 10 dkg kókuszreszelékkel keverjük ki. Fóliára öntsük a maradék reszeléket és nyújtsuk ki téglalap formára. Célszerű a tetejét is letakarni és úgy nyújtani. Kenjük meg a krémmel és tekerjük fel. Tegyük egy órára hűtőbe, majd szeleteljük fel.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: