Karamellás édes bundáskenyér

Aki egyszer megkóstolja az édes változatot az utána tuti imádni fogja. Legalábbis ez az én tapasztalatom. A sima vaníliás már fent van ez pedig egy karamellás változat.

Hozzávalók:

  • 4 ek kristálycukor
  • 1 dl tej
  • 2 db tojás
  • 4 szelet kenyér
  • olaj

Elkészíts:

A cukrot karamellizáljuk és öntsük fel a tejjel és addig főzzük, amíg teljesen egyneművé nem válik. Hagyjuk kihűlni.

A tojásokat keverjük összes és adjuk hozzá a karamellás tejet.

Forgassuk meg benne a kenyereket és forró olajba süssük aranybarnára mindkét oldalát. Tálaláskor hintsük meg porcukorral.