Milkás vaníliás parfé

Ha valami igazán finom jégkrémre vagytok, ami nem olyan mindennapi akkor készítsétek el ezt. Nincs sok meló benne, bárki könnyen el tudja készíteni.

Hozzávalók:

Vaníliás

  • 3 dl tejszín
  • Vanília aroma vagy rúd kikapart belseje esetleg vaníliás cukor
  • 1 dl sűrített tej
  • Cukor ízlés szerint

Milka krém

  • 20 dkg milka tejcsoki
  • 3 dl tejszín
  • 1 dl sűrített tej

Továbbá

  • 10 dkg milka tejcsoki
  • 1 dl sűrített tej
  • 5 dkg étcsokoládé bevonó
  • Piskóta korong vagy normál babapiskóta

Elkészítés:

1 dl sűrített tejben olvasszuk fel a 20 dkg csokit. Hagyjuk kihűlni. 3 dl tejszínt verjük kemény habbá és a csokis krémet keverjük hozzá.

Egy tetszőleges formát béleljünk ki folpakkal és a szélei lógjanak ki a formából. Öntsük bele a krémet.

A 10 dkg csokit olvasszuk fel az 1 dl sűrített tejjel, de egybe is megtehetjük csak akkor tegyük félre ezt a mennyiséget. Öntsük a krémre. Tegyük mélyhűtőbe.

A 3 dl tejszínt verjük habbá cukorral, vaníliával és keverjük hozzá a sűrített tejet is.

Öntsük a formába ezt is és takarjuk be a piskótákkal. Ez lesz majd az alja a parfénak. Egy éjszakára tegyük mélyhűtőbe.

Vegyük ki a formából és öntsük nyakon az étcsokoládé bevonóval.