Tonhalas bulgur saláta

Hozzávalók:

  • 20 dkg tonhal konzerv
  • 5 dkg zöldborsó
  • 25 dkg főtt bulgur
  • 10 dkg csicseriborsó konzerv
  • 3-4 db koktél paradicsom vagy kaliforniai paprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • Bors

Elkészítés:

Igazából mindent hozzávalót össze kell dobni.

A bulgurt megfőzzük.A paprikát vagy paradicsomot felvágjuk.

A zöldborsót kicsit megpároljuk.

Szépen a halat, bulgurt, apróra vágott petrzselymet, csicserit és a zöldségeket összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk.