Igazából nem fonás, de nem tudtam más nevet adni neki.Ez egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető finomság, de csak ha bolti leveles tésztából készítjük.
Én nem abból csinálom, hanem az általam hajtogatott blundel (korábbi bejegyzésben megtaláljátok a receptet) tésztából.Ez viszont időigényesebb. Ellenben a bolti a nyomába sem ér 😁 Soha többé nem veszek és ezzel nyilván nem leszek népszerű a gyártóknál, akik ezt árulják.Ez van és ez az igazság.
A tésztát téglalap alakúra nyújtom és a közepére teszek egy tábla csokit.Oldalt csíkokra vágom és egyszerűen a csokira hajtom. Az egyik oldalról aztán a másikról.Mindenhol jol fedje a csokit, hogy ne folyjon ki.
Tojással kenem meg a tetejét és kisütöm. 180 fokos előmelegített sütőben kb.20 perc