Hozzávalók:
- 20 dkg tejföl + a tetejére
- 50 dkg darált pulykahús
- 15 dkg rizs
- 2 db cukkini
- 1 tk cayenne bors
- Vegeta vagy só
- 1 szál póréhagyma vagy újhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg trappista
- 2 db paradicsom
Elkészítés:
A rizst megfőzzük.
Kókuszzsíron a hagymát megpároljuk, majd a fokhagymát is és utána a húst is.Fűszerezzük és a tejföllel, rizzsel összekeverjük.
Cukkinit felkarikázzuk.
Jénai aljára teszünk egy réteg cukkinit és egy adag húsos keveréket.Az egyik paradicsomot karikázom és ráteszem.
Még egy réteg.
Tetejére meg egy kis tejföl, sajt és paradicsom karikát.
30 perc alatt el is készül 180 fokon.