Hozzávalók:
- 40 g vaníliás pudingpor
- 17 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz
- 3 dl mandulatej vagy sima
- Ízlés szerint cukorhelyettesítő
- Egész mandula szemek
- 3 dkg vaj
Elkészítés:
1.Főzzük meg a pudingot és adjuk hozzá a cukrot. Legyen jó édes, mert a kókuszreszelék nem lesz az. A vaj is olvadjon el benne.
2.Keverjük bele a reszeléket és tegyük húsz percre mélyhűtőbe vagy egy órára a hűtőbe.
3.Formázzunk golyókat úgy, hogy mindegyik közepébe tegyünk egy mandulát.
4. Forgassuk meg a kókuszreszelékbe és tegyük hűtőbe.
