Kávékrémes torta

Hozzávalók:

• 1 db piskótalap kocka
• 30 dkg mascarpone
• 1 dl kávé
• 1 ek vanília aroma
• 1 tk fahéj
• ízlés szerint cukor
• 2 dl felvert habtejszín
• ízlés szerint marcipán vagy fondant a díszítéshez

Elkészítés:

1. A piskótát három részre vágom.  
2. A mascarponét kikeverem a kávéval, cukorral. Vanília és fahéj is mehet bele. Óvatosan a habot is belekeverem.  
3. Megkenem a lapokat, tetejére csak vékonyan.  
4. Bevonom masszával és díszítem. Hűtő egy pár órát és lehet enni.