Brokkoli krémleves

Hozzávalók:

  • 50 dkg brokkoli
  • 2 dl főzőtejszín
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint vegeta
  • 1 db leves kocka (tyúk, marha, erő teljesen mindegy)
  • 3 db krumpli
  • 1 tk szerecsendió

Tálaláshoz

reszelt trappista, pirított hagyma, mozzarella

Elkészítés:

  1. A brokkolit rózsáira szedjük.  
  2. Krumplit felkockázzuk.  
  3. Lábasba tesszük és fel öntjük annyi vízzel, hogy ellepje.  
  4. Fűszerezzük és tegyük oda főni.  
  5. Amint megpuhul turmixoljuk le mixerrel. Tegyük vissza a tűzre és adjuk hozzá a tejszínt. Ha felforr kész is van.  
  6. Tálaláskor a forró levesre tegyünk vagy reszelt sajtot vagy mini mozzarellát és még pirított hagymát. Esetleg lehet kombinálni ízlés szerint.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: