Hozzávalók:
Piskóta
- 5 db tojás
- 10 dkg cukor
- 2 dkg kakaópor
- 10 dkg liszt
Krémek
- 60 dkg mascarpone
- 20 dkg fehércsoki
- 20 dkg étcsoki
- 20 dkg tejcsoki
- 3 dl tejszín
- Ízlés szerint porcukor a krémekbe (személy szerint csak az étcsokoládésba tettem egy picit)
- 10 dkg olvasztott étcsoki bevonó
Elkészítés:
A piskótát készítsük el, ahogyan szoktuk.Ha segítség kell a torta receptek között fent van 😊
A csokoládékat olvasszuk fel és keverjük 20-20-20dkg mascarponehoz.
Verjük fel a tejszínt és osszuk szét a három krém között.Amelyik igényel még cukrot abba tegyünk.Tegyük hűtőbe őket.Minden krémből tegyünk félre két evőkanálnyi adagot a torta oldalának burkolásához.Ha nem szeretnénk, akkor csak az egyikből a piskóta tetejére.
Ha kihűlt a piskóta vágjuk ketté.Tegyük vissza a torta formába az alját a piskótának.Öntsük rá az egyik krémet és tegyük a fagyasztóba legalább 20 percet.
Kivesszük és mehet rá a második réteg, majd újra fagyasztó.Végül a harmadik krém.Ismét fagyasztó legalább félórára.
Ha az oldalát burkoljuk szedjük ki a formából és a három krémmel sorba kenjük le az oldalát és a tetejét.Öntsük rá a csoki bevonót.
Ha nem burkoljuk egyszerűen hagyjuk a formába kenjük el a kis krémet a tetején és öntsük rá a csokit és tegyük a sima hűtőbe.