Aki imádja a gombát, annak ez az étel egy igazi megváltás.Nem csak finom és magyaros, de pillanatok alatt elkészül.

Hozzávalók:

  • 50 dkg csiperke gomba
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 kk őrölt kömény
  • 1 fej vöröshagyma
  • bors
  • vegeta
  • 1 ek pirospaprika
  • 1 csokor apróra vágott petrezselyem
  • 1 dl főzőtejszín/kis doboz tejföl egy evőkanál lisztel elkeverve

Elkészítés:

1.Apróra vágom a hagymát a gombát pedig pucolás után felszeletelem.Olajon megdinsztelem, majd a gombát is (+ fokhagyma) és megfűszerezem és felöntöm vízzel, hogy ellepje.

2. 10 perc alatt elkészül és hozzákeverjük a tejszín vagy tejfölös liszt keveréket.Ha egyet forr már készen is van.Ha túl sűrű egy kis vízzel lehet lágyítani.

Nokedlivel,tésztával vagy rizzsel is tálalhatjuk.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s