Hozzávalók:

Főzelék

  • 1 kg zöldbab
  • 1 doboz tejföl
  • Vegeta vagy alaplé
  • 2 tk pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek liszt vagy 2 ek gluténmentes liszt (tejföllel összekeverni)
  • 1 csokor apróra vágott petrezselyem
  • Bors

Fasírt

  • 50 dkg darált pulykahús
  • 2 db zsemle tejben áztatva
  • Pirospaprika
  • Bors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • Só,vegeta ízlés szerint

Elkészítés:

A pulykához valókat egy tálba tesszük.A zsemlékből kinyomjuk a tejet és azzal együtt jól összedolgozzuk.

A olajozott tepsibe tesszük és megformázzuk.Ha nem egybe akarjuk sütni, akkor zsemlemorzsába forgatjuk és kisütjük olajban.

A zöldbabot a fűszerekkel és vízzel odatesszük főzni.Amikor megpuhul a lisztes tejföllel habarjuk be.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s