Marcipános szilvás bonbon

Hozzávalók:

  • 20 db egész pirított mandula
  • 30 dkg marcipán
  • 20 db aszalt szilva
  • étcsokoládé bevonó 15 dkg
  • 3 dkg fehércsokoládé bevonó

Elkészítés:

Az aszalt szilva magjának a helyére tesszük a mandulát.Mindegyikbe egy darabot.

A marcipánt kinyújtjuk (2mm) kevés porcukorral 4 cm szélesre.A csík aljára helyezzük a szilvát majd ráhajtunk egyet és elvágjuk.Megformázzuk az oldalát széleit talpát.A többit ugyanígy elkészítjük.

Étcsokoládéba márjuk és gitter rácsra tesszük.Ha megkötött húzzunk csíkokat a fehércsokoládéval a tetejükre.