Hozzávalók:

piskóta

  • 14 dkg kristálycukor
  • 7 db tojás
  • 17,5 dkg liszt
  • 1,3 dkg kakaó

vaníliás krém

  • 3dl tejszín
  • 3 dkg vaníliás cukor
  • 3 dkg porcukor

csokis krém

  • 2 dkg kakaópor
  • 3 dl tejszín
  • 5 dkg porcukor

meggykrém

  • 5 dkg vaníliás pudingpor vagy natúr
  • 1 üveg meggy
  • 10-15 dkg kristálycukor ízlés szerint

tetejére sima habrózsa és 16 db meggy,csokireszelék

Elkészítés:

A piskótát süssük meg és vágjuk három lapra miután kihült.

A befőtt levét a cukorral és a pudingporral állandó keverés mellett sűrítsük be vízgőz felett.Hagyjuk kihülni, de kevergessük.Ne csomósodjon be!

A tejszínt habbá verem, majd ketté oszom.Egyikbe a vaníliás krém hozzávalói a másikba a kakaós.

Habzsákba töltöm a krémeket.A piskóta lapokat úgy töljük, hogy egy kör vanília,kakaós és meggy .Addig csináljuk,amíg a közepébe nem érünk.Nyomkodjuk bele a meggyeket és tegyük rá a második lapot.Ugyanúgy töljük csak más sorrendben.A legutolsó lapot csak sima tejszínes krémmel kenem le és az oldalát is.Kifagyasztom, majd újra átkenem.Recés habkártyával áthúzom.Habrózsákat nyomok és mindegyikbe egy szem meggyet teszek.Közepére csoki reszeléket.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s