Extra gyors és finom édesség a palacsinta kedvelőknek 🤗
Hozzávalók:
- 9 dkg liszt
- 2 tojás
- 2 dl tej
- 1 csapott ek vaníliás cukor
- 1 ek porcukor
- 2 ek olvasztott vaj
- 20 dkg eper +ízlés szerint kristálycukor
Elkészítés:
1.A tojást a cukrokkal verjük ki egy kicsit, majd a többi hozzávaló is mehet bele.
2.Egy kisebb tepsibe vagy serpenyőbe (ami jó sütőbe is) öntsük az olvasztott vajat aztán a tésztát.
3.180 fokon kb.20 perc
4.Gyorsforralóba tegyük az epret és főzzük pár perc alatt pépesre.Nem baj, ha darabok maradnak.Ízlés szerint cukrot is tegyünk hozzá.
5.Tálaláskor öntsük a palacsintára.