Az ötlet csak úgy jött. Mostanában sokszor csináltam tiramisu palacsintát és gondoltam készítek valami más tiramisu verziót, hogy ne unjak rá a palacsintára… Bár szerintem az lehetetlen.
😁 😀
Hozzávalók:
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg darált mandula
- ízlés szerint cukor helyettesítő
- 5 ek friss kávé
forgatáshoz
- ízlés szerint kakaópor, darált pisztácia vagy cukormentes csoki
Elkészítés:
- A mascarponét, cukrot, kávét és a mandulát kikeverjük.
- Hűtőbe tesszük kb. 25 percre, hogy összeálljon és tudjuk formázni. Ha kell még többet is bent lehet.
- Formázzunk golyókat és forgassuk meg a kakaóban vagy a pisztáciában. Ha van cukormentes csokoládé, lehet olvasztani pici vajjal és mártogatni. Majd mehet vissza a hűtőbe.