Vaníliás fahéjas róka keksz

Nagyon egyszerű,de annál finomabb kekszet hoztam nektek.Aki nem szeretne a rókákkal vacakolni bármilyen kiszúró megteszi és nem díszíti.

10 dkg vaj

1 tojássárgája

6dkg cukor

1kk vanília aroma

1kk fahéj

16 dkg liszt

Narancs(narancsos-piros) szinű színezék

Cukormáz a díszítéshez és szív formájú kiszúró

A vajat a cukorral kihabosítom,majd a sárgáját,színezéket,vaníliát és fahéjat is beleteszem.Lisztet is hozzá szitálom és készre gyúrom.Hűtőbe teszem félórára.

Kinyújtom de óvatosan.Kiszúrom öket és előmelegített sütőben 170 fokon kb 10 percig sütöm.Figyeljük,hogy ne égjen meg.

Cukormázzal díszítsük,ha kihűlt.Dobozba hetekig eláll.