Valami új köretre vágytunk és ez csak úgy jött.

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 1 szál póréhagyma
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 1 db kápia vagy piros kaliforniai paprika
  • 1 ek pirospaprika
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint bors
  • 1 marék apróra vágott petrezselyem

Elkészítés:

  1. A krumplikat pucoljuk meg és főzzük húsz percig.  
  2. Addig csíkokra vágjuk fel a hozzávalókat.  
  3. A krumplit vágjuk kockára és keverjük össze a paprikákkal, hagymával és a fűszerekkel és olajjal.  
  4. Tegyük egy tepsibe takarjuk le és 180 fokon kb. 30 percig süssük és néha keverjük meg. 20 perc után vegyük le az alufóliát róla.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s