Szükségem volt már egy saját verzióra, amit lazán el tudok készíteni munka után is.

Hozzávalók:

  • 25 dkg rizstészta
  • ízlés szerint szójaszósz
  • szükség szerint szezámolaj
  • 30 dkg wok zöldségkeverék
  • ízlés szerint só
  • 3 ek szezámmag (elhagyható helyette olaj vagy kókuszzsír)
  • 2 db tojás

Elkészítés:

  1. A tésztát sós vízben kifőzöm.  
  2. A zöldségeket két evőkanál szezámolajon vagy simán megpirítom és hozzáadom a tésztát is.Szójaszósszal és kis sóval fűszerezem csak.  
  3. Ha nem tudtuk megpirítani rendesen valamiért,akkor még betehetjük egy jénai tálba és süssük 15 percet.  
  4. A tojásokból készítek egy rántottát,amit utána csíkokra vágok vagy apró darabokra. Tálaláskor a tésztára tesszük vagy bele keverjük.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s