Tonhallal töltött ravioli

Ez egy egyszerű ravioli kezdésnek szerintem tökéletes.Az ízekkel,töltelékekkel bátran lehet játszadozni.

Hozzávalók:

  • 40 dkg búzaliszt
  • 4db tojás
  • 2 db tonhal konzerv /akár zöldséges paradicsomos-nekem ilyen volt/
  • Ízlésünk szerint paradicsom szósz,ahogyan szoktuk.

Elkészítés:

1.Lisztet átszitálom és összekeverem a sóval.

2.A tojásokat a liszt közepébe teszem és villával belülről kifelé keverem.Majd ha összeállt valamennyire tésztát gyúrunk.

3.Hűtőbe tesszük negyedórára.

4.A tonhalat szétszedem egy tálba.

5.Kinyújtom a tésztát vékonyra téglalap formára.Ha van gépünk az még jobb.

6.Kockákat vágunk.

7.Az egyik kockának a közepét megtöltöm kb.80% -ba terítse be .Ráteszünk egy másik tésztát,összenyomkodjuk az oldalait és villával rögzítjük minden oldalát.

8.Felteszünk vizet egy lábosba es ha forr beletesszük őket.5-8 perc kb

9.Tálaláskor szósszal és sajttal kínáljuk 😀

Kategóriák:FőételCímkék: , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s