Hozzávalók:
- 0,5 dl baileys vagy más ír krémlikőr
- 20 dkg étcsokoládé
- 5 dkg nugátos csokoládé
- 8 dkg vaj
- 1 db tojássárgája
- szükség szerint kakaópor
- szükség szerint porcukor
Elkészítés:
- A csokoládékat, vajat felolvasztjuk vízgőz felett.
- A baileyst is beletesszük.
- Levesszük a gőzről és a sárgáját is elkeverjük.
- Hűtőbe tesszük,amíg formázható nem lesz.
- Megforgatjuk porcukorban vagy cukrozatlan kakaóban. Aki édesebben szereti az cukrot is melegítsen a csokis keverékbe.