Egyszer csináltam lazacot,de az elég natúr lett. Most valami pikánsabbra vágytam, így lett belőle ez.

Hozzávalók:

  • 4 szelet lazac
  • 1 db kápia paprika
  • 1 db lilahagyma
  • 1 marék rukkola
  • 4 ek paradicsomos pesto
  • 5 dkg reszelt cheddar vagy más sajt
  • 2 ek facsart citromlé

Elkészítés:

  1. A lazacot sózzuk, borsozzuk és sütőtálba tesszük. Megkenjük a pestoval.  
  2. A lilahagymát és a kápiát kicsit megfonnyasztjuk olajon. Ha roppanósan szeretjük, akkor ezt elhagyhatjuk.  
  3. A pestos halra halmozzuk a zöldségeket és a rukkolát is. Sajttal megszórjuk és alufóliával letakarjuk.  
  4. 180 C fokon kb. félórát sütjük. Majd öt perc, hogy a sajt is piruljon.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s