Hozzávalók:
- 10 dkg gluténmentes liszt
- 8 dkg cukorhelyettesítő
- 5 dl tej
- 4 db tojás
- 1 ek vanília aroma
Elkészítés:
- A tojásokat jól kikeverem, aztán a cukor is mehet hozzá, majd a liszt.
- Tejet és az aromát a masszához adom. Egy tepsibe öntöm, aminek az alját sütőpapírral kibélelem.
- 180 C fokon, előmelegített sütőben sütöm 30 percet. Sodóval, szörppel, por alapú helyettesítővel, vagy magában is remek.