Hozzávalók:
- 22 dkg liszt
- 5 dkg kakaóvaj (ha nincs akkor sima vaj)
- 5 dkg vaj
- 1 csomag sütőpor
- 2 db menta aroma
- 12 dkg barna vagy kristálycukor
- 1 ek vaníliás cukor
- 2 db tojás
- 1 csipet só
- ízlés szerint zöld ételfesték
- 5 ek porcukor
Elkészítés:
- A tojásokat kikeverjük a cukrokkal majd az olvasztott vajak is mehetnek bele.
- A mentás aroma is mehet hozzá.Ha nem tudunk szerezni, akkor sima vaníliával is nagyon finom lesz.
- A sót és a sütőport tegyük az átszitált lisztbe. Majd dolgozzuk össze az egészet a zöld aromával is. Lágy formázható tésztát kapunk. Ilyen zöld színt sárga és kék festékkel lehet kikeverni.
- 40 db golyó lett nekem belőle. Forgassuk meg porcukorba és előmelegített sütőbe kb 8-10 percig süssük 180 fokon. Figyeljük mert hamar odaég.
