Sajttal-sonkával töltött csirkemell leveles tésztában

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 4 szelet sonka
  • 6 szelet sajt
  • ízlés szerint Csirke fűszersó
  • 25 dkg leveles tészta
  • 1 db tojás

Elkészítés:

  1. A két darab csirkemellet (30 dkg) szétvágjuk egy-egy nagy szeletre. Fűszerezzük ízlés szerint.  
  2. Ráteszünk két sonkát és három sajtot utána felgöngyöljük.  
  3. A kinyújtott tésztát kettévágjuk (lehet már úgy is kapni feltekerve). Becsomagoljuk a húsokat.  
  4. Megkenjük tojással a tetejét oldalát.  
  5. Előmelegített sütőben 180 C fokon 30 percig alufóliával letakarva sütjük, aztán 30 percet nélküle.