Hozzávalók:
- 10 dkg koktélparadicsom felezve
- 20 dkg garnéla
- 1 marék apróra vágott petrezselyem
- 1 marék apróra vágott bazsalikom
- ízlés szerint chili
- 2 evőkanál sűrített paradicsom
- só
- bors
- 25 dkg spagetti
- kókuszzsír vagy olaj
- 2 gerezd fokhagyma aprítva
- negyed póréhagyma karikára vágva
Elkészítés:
1.A kókuszzsírban a hagymát üvegesre párolom,aztán hozzáadom a fokhagymát is.
2.A spagetti kivételével mindet hozzáadok és és fedő alatt pároljuk 5 percig körülbelül.
3.A kifőtt tésztával összekeverjük és kész is van.
4.Parmezánt vagy más sajttal is lehet tálalni,de magában is megállja a helyét.