Csirkepörkölt

Ez egy egyszerű és villámgyors pörkölt.

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál pirospaprika
  • só bors
  • ízlés szerint vegeta vagy amit megszoktunk
  • 3 evőkanál sűrített paradicsom
  • 2 evőkanál tejföl
  • tészta vagy nokedli
  • kókuszzsír vagy olaj

Elkészítés:

1.Kockázzuk fel a húst.

2.Vágjuk apróra a hagymát és zúzzuk szét a fokhagymát.

3.Kókuszzsíron vagy az olajon dinszteljük a hagymát,majd adjuk hozzá a fokhagymát is.Keverjük össze a fűszerekkel ás a hússal,majd öntsük fel vízzel úgy hogy éppen hogy ellepje.Mivel csirke hamar készen is lesz.

4.Sűrített paradicsomot is keverjük hozzá és fedő alatt főzzük.20 perc kb. mire megpuhul .

5.A tejfölhöz adjunk két evőkanált a pörkölt szaftból és utána keverjük hozzá.

6.Tésztával vagy nokedlival tálaljuk.

Kategóriák:FőételCímkék: , , , ,

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s