Puncstorta

Nem tudom,hogy pontosan ez e az eredeti puncstorta viszont itthon azt mondják jobb mint a bolti 😂 Én ezt a gyors verziót szoktam elkészíteni.

Hozzávalók:

  • Piskóta korong 7 tojás,14 dkg kristálycukor,17,5 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 1 csomag főzés nélküli puncs puding
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 ek rum aroma
  • 15 dkg porcukor
  • 5 tk víz
  • Rózsaszín vagy piros ételfesték vagy por
  • 1 ts puncs aroma

Elkészítés:

1.A piskótát elkészítjük.Ha kihűlt három lapra vágjuk de úgy hogy a középső legyen vastagabb a másik kettő vékonyabb lap legyen.

2.A pudingot a 3 dl tejből készítsük el és keverjük hozzá a kakaót és a rum aromát is.

3.A középső lapot tépkedjük szét dobáljuk bele a krémbe.Ha jól összeállt halmozzuk az egyik piskóta lapra és simítsuk el.

4.Tegyük rá a tetejét és az oldalán is egyengessük el a krémet.Tegyük hűtőbe.

5.A porcukorhoz öntsük a puncs aromát kevés színezéket és annyi vizet,hogy a cukormáz állagot kapjuk.(Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a vizet.) Ha híg mehet bele meg cukor.

6.Öntsük a tortára és egyengessük el a tetején és az oldalán.Mehet is a hűtőbe.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s