Hozzávalók:
- 45dkg túró
- 10 ek búzadara
- 2 tojás
- 1tk vanília aroma
- Csipet só
- 1 ek porcukor
- Fél citrom leve és héja
- 10 dkg földimogyoróvaj amit én picit édesítettem
- Zsemlemorzsa
- Olaj
- Tejföl
- Porcukor
Elkészítés:
1.Áttörjük a túrót,de ha kihagyjuk az sem baj.
2.Összekeverjük a cukorral,aromával,citrom levével és héjával,sóval,tojással és a darával.
3.Egy órát tegyük a hűtőbe.
4.Forraljunk vizet egy lábasba.
5.Formázzunk golyókat nyomkodjuk be a közepét és tegyünk mindegyikbe kiskanálnyi mogyoróvajat utána formázzuk vissza golyókká.
6.Addig kell főzni,amíg fel nem jönnek a víz tetejére.Leszűrjük majd a pirított zsemlemorzsában megforgatjuk ízlés szerint porcukorral és tejföllel tálaljuk.