Imádom a pisztáciás édességet és szeretek kísérletezni vele. Nekem megmaradt piskóta még és azt ledaráltam, de kekszdara is tökéletes.

Hozzávalók:

  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg őrölt pisztácia
  • 1 tk pisztácia aroma
  • ízlés szerint cukor (kb. 4 ek)
  • 10 dkg étcsokoládé bevonó
  • 5 dkg vaj
  • 15 dkg darált piskóta vagy keksz
  • 3 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:

  1. A mascarponét kikeverem a cukorral, aromával és a darált pisztáciával. Ha szeretnénk, hogy zöldebb legyen, tegyünk bele két csepp zöld ételfestéket.  
  2. A piskótát vagy kekszet az olvasztott vajjal (3 dkg) elkeverem.  
  3. Szilikon muffin forma aljába halmozom a piskóta részt. Szépen elosztom. Megtöltöm őket a krémmel is. Beteszem a mélyhűtőbe.  
  4. Elkészítem a vajból és csokiból a bevonót, majd azt is a tetejére eloszlatom.  
  5. Célszerű betenni a mélyhűtőbe pár órát, hogy összeálljon és szépen ki tudjuk venni a formából.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s