Arra gondoltam ajándékba készítek. Cuki kis tasakokban szét lehet osztani 🙂 már ha el jut odáig 😀 Mindig is imádtam, amikor a karácsonyi vásárokban lehetett kapni. Mióta magam készítem sose vettem, teljesen ugyanolyan házilag és pénztárca barát is.
Hozzávalók:
- 40 dkg héjas mandula
- 20 dkg kristálycukor
- 1 ek vanília paszta vagy aroma vagy cukor
- 2 tk őrölt fahéj
- 5 ek tejszín
- 3 ek víz
Elkészítés:
- A mandulát serpenyőbe pirítsuk meg.
- Másik serpenyőbe tegyük a cukros máz hozzávalóit. Forraljuk össze, hogy elolvadjon a cukor és adjuk hozzá a mandulát.
- Folyamatosan kevergessük míg teljesen be nem takarja a cukros réteg a mandulákat.
- Egy tepsibe terítsük szét és szedjük darabjaira,ha esetleg néhány összeragadt volna. Amint kihűlt tegyük egy dobozba. Sokáig eláll 🙂