Nemrég ittam egy kávézóba ilyen nevezetű forrócsokoládét, bár az ízére nem jöttem rá, talán valamilyen gyümölcsös volt, de nagyon finom. Igaz nem is így nézett ki, a tetejét leszámítva. Kitaláltam egy saját verziót, amit ti is könnyedén el tudtok otthon készíteni, mert azért valljuk be elég borsos ára van ezeknek a kávézókban.
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 1 dl tejszín
- 12 dkg fehércsokoládé
- ízlés szerint ételszínezékek (nekem tűrkíz-rózsaszínes)
- ízlés szerint tejszínhab
- ízlés szerint cukordrazsé
Elkészítés:
- A tejet és a tejszínt forraljuk fel vagy mikrózzuk meg.
- Olvasszuk fel benne a csokoládét. Vegyünk elő egy másik átlátszó poharat. Az aljára tegyünk két csepp vagy egy csipet por színezéket az egyikből. Töltsünk egy decit bele, majd mehet rá két csepp a másik színből. Szintén egy decit ráöntünk. Majd ugyanezt a másik pohárral is megjátsszuk.
- Tetejére tejszínhab és a cukorka. Természetesen a képzeletetek itt már szárnyalhat! 🙂