Mindig hasonló tésztákat csinálok ezért valami újat szerettem volna,amit a diétába beletehetek. Én sült borsos makrélával ettem. Spenót és hal nagyon jó barát 🙂 A spagetti tésztát mindenki megválaszthatja, hiszen aki nem diétázik, annak a normál tészta is teljesen jó.
Hozzávalók:
- 10 dkg bébi spenót
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- 25 dkg spagetti tészta
- 2 dl főzőtejszín
- 1 tk szerecsendió
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 1 tk vegeta
- 1 marék apróra vágott snidling
- 1 csokor apróra vágott petrezselyem
- 1 ek rizsliszt/búza
Elkészítés:
- Főzzük ki a tésztát.
- A snidlinget, fokhagymát olajon futtassuk pár másodpercig majd adjuk hozzá a spenótot. Fonnyasszuk meg szintén pár percig.
- A tejszínbe keverjünk csomómentesre egy evőkanál rizslisztet vagy simát. Keverjük a spenóthoz és fűszerezzük.
- Keverjük hozzá a tésztát, ha besűrűsödött és ehetjük is.